Según datos de la Subsecretaria de Mercados Agropecuarios de la Nación, en 2019 se embarcaron 100,461 millones de toneladas (granos, aceite y subproductos), 37,6 por ciento más que 2018, cuando se comercializaron 73 millones de toneladas. Dentro de esa composición, las harinas y aceites oleaginosos –soja, girasol y también el maní– son los productos con mayor valor agregado.

Durante el año pasado, los embarques al exterior de esos derivados alcanzaron a 40,12 millones de toneladas, de acuerdo con datos oficiales. El volumen representó 21 por ciento más respecto a lo embarcado en 2018, cuando se registraron 33,33 millones de toneladas.

Este rubro, en el cual la Argentina participa con casi la mitad de la harina de soja que se vende en el mundo, está dominado en el país por empresas de capitales nacionales.

Desempeño

Entre esas compañías sobresale Aceitera General Deheza (AGD), la firma con casa central ubicada en la ciudad homónima del departamento cordobés de Juárez Celman.

Entre las plantas radicadas en la provincia y en el Gran Rosario, AGD exportó el año pasado 5,8 millones de toneladas de subproductos: 5,07 millones de toneladas de harinas y 782 mil toneladas de aceites (incluye también maní), según las estadísticas oficiales.

Ese desempeño le permitió ocupar el segundo lugar en los embarques de ambos derivados, con 20 por ciento más de volumen respecto a 2018, cuando había operado 4,8 millones de toneladas.

Con 3,9 millones de toneladas enviadas en 2018, AGD había liderado el ranking nacional de provisión de harina de soja.

La mayor exportadora de subproductos oleaginosos durante el año pasado fue también otra empresa de capitales domésticos: la santafesina Vicentin.

Con 7,4 millones de toneladas, la compañía –que está atravesando dificultades financieras y espera la apertura de su concurso preventivo– mostró en 2019 un crecimiento en los envíos del 50 por ciento. En 2018, entre harina y aceite había colocado 4,9 millones de toneladas.

A nivel país, Vietnam fue el principal comprador de harina de soja y de girasol (representa menos del tres por ciento del total nacional); seguido por Indonesia, España, Reino Unido, Polonia, Italia, Argelia y Malasia.

En cuanto a las exportaciones nacionales de aceites, hay un destino que concentró 42 por ciento de los envíos en 2019: India. Luego se encolumnaron Bangladesh, Perú y Egipto, entre otros.

Chinos al frente

Si a la venta de los subproductos se le suman los envíos de granos (el “poroto” de soja, maíz, trigo, sorgo, cebada y girasol), el ranking exportador nacional ya cambia su conformación y pasa a ser dominado por las compañías multinacionales.

Durante 2019, la empresa china Cofco lideró las operaciones con más de 13 millones de toneladas. El gigante asiático, que adquirió hacer varios años el negocio de Nidera y Noble Group en el país, integró ese volumen de exportación con 10,144 millones de toneladas de granos, 2,357 millones de toneladas de pellets y 574 mil toneladas de aceite.

El segundo lugar fue para Cargill, con 12,62 millones de toneladas exportadas: 8,80 millones de toneladas de granos, 3,29 millones de toneladas de harina y 530 mil toneladas de aceite.

La Voz del Interior